Early Burlat Kirazı

Fransa kökenli, erken olgunlaşan bir kiraz çeşididir. Pazara ilk çıkan kirazlardan olduğu için erkenci üretimde tercih edilir.

Dalda olgunlaşan Burlat kirazları
Early Burlat Kirazı. Fotoğraf: Salicyna, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Öne çıkan özellikler

  • Meyve: Orta iri (ortalama 7–8 g), koyu kırmızı
  • Et: Sulu; 0900 Ziraat’e göre daha yumuşak
  • Kullanım: Erkenci sofralık

Hasat zamanı

Mayıs sonu – Haziran başı (bölgeye göre).

Tozlaşma

Kendine verimsizdir; aynı dönemde çiçek açan uyumlu bir tozlayıcıyla birlikte dikilmelidir.

Bakım takvimi

BakımNe zaman ve nasıl?
Sulama (yaz)Düzenli ve kaliteli ürün için sulama şarttır. Çiçeklenmeden hasada kadar toprak nemli tutulur; hasat sonrasında da sürdürülür. Hasat sırasındaki yağmur ve aşırı su meyvede çatlamaya yol açar.
Sulama (kış)Gerekmez.
BudamaMerkezi lider veya modifiye merkezi lider gibi dikey sistemler yaygındır. Kalın dal kesimlerinden kaçınılır; kesik yerleri hastalık girişine açıktır.
GübrelemeHer yıl toprak, üç yılda bir yaprak analizi önerilir. Gübre taç izdüşümüne, gövdeye ve köklere değmeyecek şekilde verilir.
HasatMayıs sonu – Haziran başı (bölgeye göre).

Toprak ve iklim

pH değeri 6–7 arasında, geçirgen, derin ve organik maddece zengin topraklar. Çok kireçli, kumlu ve verimsiz topraklardan kaçınılmalıdır.

Kışın −20/−26 °C’ye dayanır; 1100–1700 saat soğuklama ister. Çiçeklenme döneminde −2/−5 °C’nin altındaki sıcaklıklar ve yağmur zarar verir.

Hastalık ve zararlılar

  • Kiraz sineği: Meyveyi kurtlandırır; en önemli zararlıdır.
  • Monilya: Çiçek ve sürgünlerde kurumaya yol açar.
  • Diğer: Bakteriyel dal kanseri, kiraz sülüğü, yaprak bükenler.

Önemli: Bu değerler genel aralıklardır; iklim, toprak, ağacın yaşı ve sulama yöntemine göre değişir. İlaçlama ve gübreleme öncesinde il veya ilçe tarım müdürlüğüne danışın.

Kaynak: Dergipark – Early Burlat ve diğer kiraz çeşitleri üzerine araştırma, Atatürk Bahçe Kültürleri MAE – Kiraz Yetiştiriciliği

Yukarı Çık